作为紫燕食品完善全国产能布局的重要落子，海南云紫食品有限公司自落地海口国家高新区以来，凭借先进的生产模式与清晰的发展战略快速步入正轨，在智能化制造、绿色化发展与全球化布局上协同发力，成为海南自贸港食品产业提质升级的生动样本。
智造引领、绿色护航：双轮驱动的工厂基因
走进海南云紫食品生产厂区，全流程智能化作业是其鲜明的标签。据了解，该工厂从规划设计阶段便锚定行业领先标准，全线搭载自动化设备与AI智能识别系统，将严格的品质管控标准融入生产全流程。其中，智能机械手贯穿原料处理、加工、分拣等多个环节，实现生产提速与品质升级。在物流仓储环节，企业即将建成现代化仓储系统，借助无人AGV小车可实现货物全自动搬运与出入库，搭配中央智能调度系统，实现仓储管理数字化、精细化，进一步提升厂区整体运营效能。
在推进智能制造的同时，绿色发展理念贯穿工厂建设与运营全程。厂区配套建设高标准污水处理设施和废气处理设施，对生产过程中的废水、废气进行规范化处置，确保排放安全环保。在资源利用层面，厂区投用蒸汽冷凝水回收系统、杀菌水回收系统，有效减少新鲜水资源消耗，践行节能降耗的发展理念。按照规划，企业将于2026年6月启动太阳能光伏项目与智能充电桩建设，持续扩大清洁能源应用占比。一系列绿色举措逐项落地，为争创国家级绿色工厂筑牢基础。
抢抓机遇，开放拓局：擘画海内外发展新蓝图
作为紫燕食品深耕华南、联通海外的重点项目，海南云紫食品项目建设进程高效有序。该项目2024年启动建设，2025年9月正式投产，建设周期仅为一年；同年12月，顺利完成首单加工增值业务，标志着工厂全面进入常态化运营阶段。企业相关负责人表示，海南自贸港独有的税收政策、面向东南亚及全球的区位优势，是项目落地的核心吸引力，叠加海南优质的营商环境，让企业扎根发展的信心持续增强。
基于未来五年发展蓝图，企业将全力把这座工厂打造为现代化牛肉、牛副及猪副产品精深加工基地，使其成为紫燕食品在华南地区的核心生产基地，同时承担全球优质原料集采中心的重要职能。目前，工厂正着力打造一系列特色美食，产品将逐步覆盖国内多个区域市场；同时，借助海南对外开放的窗口优势，积极开拓东南亚及海外市场，推动国产特色卤味、肉制品登上更广阔的国际平台。
立足海南自贸港高水平开放的关键阶段，这座智能绿色工厂的崛起，不仅是紫燕食品全国产能布局的重要一步，也将推动海南食品加工产业向高端化、智能化、国际化方向迈进。随着项目产能不断释放、海外市场逐步开拓，工厂将持续发挥示范效应，助力海南培育具有自贸港特色的食品加工产业集群，为区域实体经济高质量发展注入持久动能。
[责任编辑：王翦]
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